¡Buen miércoles para ti! Hoy, la publicación de mi blog está dedicada a todas aquellas mujeres que están constantemente lidiando con el antojo de azúcar. Y con eso, no solo me refiero al chocolate, sino también a la repostería como donuts, cupcakes y cualquier otra chuchería ultraprocesada que pueda ofrecer el mercado (sí, ¡los culpo de nuestro dolor! ¡jejeje!). Entonces, ¡comencemos!.
POR QUÉ TIENES ANTOJOS TAN INTENSOS?
Mujeres queridas, podemos experimentar antojos de azúcar por varias razones, incluidos factores fisiológicos, psicológicos y de estilo de vida. Traigamos conciencia a esta información. Lee y lleva tu atención a tu cuerpo. La idea no es crear enfermedades donde no las hay (evitemos convertirnos en hipocondríacas!), pero traer tu atención sobre tus síntomas actuales puede ayudarte a encontrar la causa raíz de tus antojos de azúcar.
Aquí hay algunas razones comunes por las que nosotras, las mujeres, podemos sufrir de antojos de azúcar:
1. Fluctuaciones hormonales: las fluctuaciones hormonales a lo largo del ciclo menstrual pueden influir en los antojos de azúcar en nosotras. Los cambios en los niveles de estrógeno y progesterona pueden afectar nuestro estado de ánimo, los niveles de energía y el apetito, lo que lleva a un mayor deseo por los alimentos azucarados (¡¡nooo!!)
2. Estado emocional: podemos (¡y lo hacemos!) recurrir al azúcar como una forma de lidiar con el estrés emocional, la tristeza o la ansiedad. ¿Por qué sucede esto? Porque consumir alimentos azucarados puede brindar comodidad temporal y una sensación de placer debido a la liberación de neurotransmisores que nos hacen sentir bien, como la DOPAMINA. ¡Y aquí es donde comienza el ciclo del comer emocionalmente y los antojos! No te preocupes, veremos cómo prevenir y/o superar este círculo vicioso. No pretendo iniciar un motín aquí (o tal vez si...) pero simplemente no puedo entender por qué los neurólogos, psiquiatras y cualquier otro profesional de la salud mental no prescriben suplementos cerebrales para sus pacientes como kit básico y obligatorio para empezar con un tratamiento (lo digo por experiencia propia).
3. Deficiencias de nutrientes: ciertas deficiencias de nutrientes, como niveles bajos de magnesio, cromo o zinc, pueden contribuir a los antojos de azúcar. Estos minerales desempeñan un papel en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, y una ingesta inadecuada puede provocar desequilibrios que desencadenan los antojos de dulces.
4. Respuesta del sistema de recompensas: el sistema de recompensas del cerebro responde al consumo de azúcar liberando dopamina, un neurotransmisor asociado con el placer y la recompensa. Esto puede crear un ciclo en el que el cerebro anhela la experiencia placentera de consumir azúcar, lo que genera antojos de consumir más. Esto es exactamente a lo que me refiero cuando te digo que hay más que solo la fuerza de voluntad para lograr hábitos saludables en tu vida diaria.
5. Estrés y cortisol: el estrés crónico puede alterar el equilibrio hormonal, específicamente la liberación de cortisol, lo que puede aumentar el apetito y provocar antojos de azúcar y alimentos ricos en calorías. El cuerpo busca fuentes de energía rápida durante el estrés, y los alimentos azucarados proporcionan un impulso de energía rápido. Por lo tanto, es crucial que puedas identificar tu factor estresante y encontrar una manera de liberarte de él.
6. Hábitos y conductas aprendidas: con el tiempo, los hábitos y las conductas aprendidas pueden contribuir a los antojos de azúcar. Si el consumo de alimentos azucarados se ha convertido en una parte habitual de la dieta o la rutina diaria, el cuerpo y la mente pueden acostumbrarse a ello, lo que provoca antojos cuando se intenta reducir el consumo de azúcar. Y para superar los viejos hábitos, debes ser consciente de ellos. Lleva tu atención a ti misma a diario.
7. Influencias sociales y culturales: los factores sociales y culturales también pueden influir en los antojos de azúcar. Los eventos de celebración, las reuniones e incluso la publicidad pueden promover los alimentos azucarados, lo que dificulta resistir los antojos y elegir alternativas más saludables. Y este es un gran desafío y requiere que participes totalmente en el proceso de transformación de tu vida.
QUE PUEDO HACER PARA SUPERAR LOS ANOTJOS DE AZÚCAR?
Come una dieta balanceada
Una de las formas más efectivas de reducir los antojos de azúcar es comer una dieta bien balanceada. Esto significa incluir muchos alimentos integrales como verduras, frutas, granos integrales y proteínas magras en sus comidas. Estos alimentos proporcionan nutrientes esenciales y ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede reducir los antojos de alimentos azucarados.
Mantente hidratada
La deshidratación a veces se puede confundir con el hambre, lo que provoca antojos de alimentos azucarados. Por lo tanto, es importante mantenerse hidratado bebiendo mucha agua durante todo el día. También puedes intentar beber infusiones de hierbas o agregar rodajas de limón o pepino al agua para darle más sabor.
No duermas menos de 7 horas
Dormir lo suficiente es crucial para la salud y el bienestar general, incluido el control de los antojos de azúcar. Cuando estás privado de sueño, tu cuerpo produce más hormona grelina, conocida como "la hormona del hambre", la cual puede provocar antojos de azúcar. Trata de dormir al menos siete horas cada noche para ayudar a reducir los antojos.
Evita los edulcorantes artificiales.
Si te gustan los dulces pero quieres reducir tu consumo de azúcar, considera usar endulzantes naturales como la stevia o la fruta del monje. Estos tienen menos calorías que el azúcar y no tienen el mismo impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Solo asegúrate de que no estén mezclados con otros productos como el aspartamo y otros químicos que son altamente inflamatorios para el intestino.
Practica Comer Consciente
La alimentación consciente implica prestar atención a la comida, saborear cada bocado y estar plenamente presente en el momento. Al practicar la alimentación consciente, puedes volverte más consciente de sus señales de hambre y saciedad, lo que puede ayudar a reducir los antojos de alimentos azucarados.
Identifica tus niveles de estrés
El estrés puede ser un desencadenante de los antojos de azúcar, ya que muchas personas recurren a los alimentos azucarados como una forma de lidiar con el estrés. Por eso, es importante que identifiques tus niveles de estrés, cuáles son tus factores estresantes, cómo te sientes al respecto y encuentres formas saludables de liberar ese estrés, como practicar yoga, meditación o ejercicios de respiración profunda.
Estas son las recomendaciones generales. Y, como Health Coach, debo decir que para vencer definitivamente el problema de los antojos de azúcar, el paso numero uno, es comenzar prestando atención a tu salud emocional y mental.
MIS TRUCOS SECRETOS QUE ME AYUDARON A SUPERAR LOS ANTOJOS DE AZÚCAR DE UNA VEZ POR TODAS!
Hay 2 cosas que hice para acelerar el proceso. Vinagre de sidra de manzana y un orden específico para comer cada una de mis comidas.
Hace 3 años, cuando me comprometí a sanar mi metabolismo, incorporé la práctica de beber 1 vaso de agua filtrada (200 cc) con 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana orgánico con la madre.
Estudios cientificos han demostrado beneficios sobre los índices glucémicos y el estrés oxidativo en personas con resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. La recomendación es beberlo de 10 a 15 minutos antes de cada comida.
Después de 1 año pude verificar con pruebas de laboratorio que mi metabolismo realmente sanó y los antojos de azúcar e incluso los atracones desaparecieron.
Además de eso, he incorporado un orden específico para comer mis alimentos. Esto es algo que tuve que practicar aplicando toda mi atención y concentración y, también, haciendo todos los esfuerzos que requiere cualquier nuevo hábito, pero hoy, ya sale naturalmente.
El orden es el siguiente:
Primero, come la fibra (vegetales cocidos o crudos).
Segundo, come las proteínas (animales o vegetales) y grasas.
Por último, come los almidones y azúcares (entendiendo por azúcares los azúcares naturales, por ejemplo, los de las frutas, no los azúcares refinados).
Estas son 2 cosas simples que puede hacer ahora, para comenzar a "domesticar" tus niveles de glucosa (tiene que ser como un domador de leones ¿qué te puedo decir?... jajaja!)
Para temrinar, te quiero contar sobre una bioquímica y autora francésa, que me encanta, quien escribe sobre la importancia de equilibrar el azúcar en la sangre para una salud óptima. Su nombre es Jessie Inchauspé y si estás interesada en leer su trabajo, te recomiendo que empieces con el libro. “Glucose Revolution”.
Espero que hayas disfrutado la lectura de hoy. Y si realmente quieres comenzar a trabajar para lograr tu peso saludable, encontrando la causa raíz de tu lucha contra el sobrepeso, no olvides ver mi Clase Gratuita aquí.
A tu buena salud!
Andie
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